
7月初,我們一家人去嘉義的回程中跑了一趟西螺,吃目鏡仔的麥芽酥圓仔冰,以及買陳源和醬油。
炎熱夏日的西螺小鎮街道,靜靜的陷入午休狀態,散發一種安適閒逸的氛圍。
陳源和醬油坐落在一排低調的民房中,探頭進去,看到阿嬤和小老闆。
7月初,我們一家人去嘉義的回程中跑了一趟西螺,吃目鏡仔的麥芽酥圓仔冰,以及買陳源和醬油。
炎熱夏日的西螺小鎮街道,靜靜的陷入午休狀態,散發一種安適閒逸的氛圍。
陳源和醬油坐落在一排低調的民房中,探頭進去,看到阿嬤和小老闆。
麥芽酥圓仔冰,是很難想像的奇妙組合。嘗試了之後,我覺得滋味很不錯!
尤其是最頂端的麥芽酥,配上細綿的刨冰有很獨特的酥脆口感。我只覺得麥芽酥的份量太少了~
吃冰的時候有一種「挖寶」的探險感,好奇的搜尋還有什麼好料埋在裡面,還蠻有趣的。
目鏡仔麥芽酥的「三代目」。
元旦假期時,在西螺買了「目鏡仔麥芽酥」的花生糖,很香酥、不黏牙、不會太黏膩也不至於太硬,讓我們吃了還想再吃,農曆大年初二又來採購。
來到攤子前,果然就像上次老闆所說的,「全年無休」。
大年初二,早晨上路回高雄的時間稍晚了,高速公路上有些塞車,車速不是很快。
十二點多,到西螺來吃午餐。
元旦假期剛來過西螺,許多景象仍熟悉;但是行色匆匆當中卻也還有許多新鮮事來不及探索,只能驚鴻一瞥。
目鏡仔老闆說,他是7-11的妹妹。人家7-11是全年24小時營業,他則是全年無休、每天營業13小時。
在「陳源和醬油」裡,我和老闆娘一起翻看新書中的採訪報導文章時,發現頁面旁邊另闢幾個小欄介紹西螺其他的名產,包括了我們剛剛去吃的琴連碗粿,還有一個「目鏡仔麥芽酥」。
這可激起了我們的好奇心。