行雲流水天地間

剪了香菇頭的樹。

最近在看的書之一是「自耕自食˙奇蹟的一年」。
書中有一句話，深得我心：

府城台南是我很喜歡的城市，有濃厚的文化氣息、年代久遠的建築，還有各式各樣美味小吃。
「一府二鹿三艋舺」，台南昔日的繁榮興旺，培養出講究飲食的習性，處處可見數十年老店，往往父子相傳數代。
若在台南住宿，從一早的鹹粥、虱目魚粥開始，就算連續吃上一天，可能都還吃不盡各式特色美食；再說，一個人也沒有那麼大的食量和胃口可以來者不拒、全部包辦。

匆匆離開四草，我們飢腸轆轆直奔「土城海產店」。
來過的貴婦們都盛讚這裡的菜好吃，因此交由她們點菜。最後當然照例又是總務去付賬，我只要負責吃就好了，這真是無比的輕鬆愉快、莫大的享受呀！


喔喔喔…果然好吃，尤其螃蟹這麼肥美豐腴，看看這油膏，嘖嘖嘖~~

吃過菲菲精心製作的可口早餐以後，上路展開貴婦團星期天之旅。

為了要抵達四草綠色隧道，一路上歷經了地點不熟找不到路、請教路人受到好心指點之餘又被嘲笑、路標不明因而不停繞圈子迷路、被建設公司不肖廣告看板所誤導而開錯方向等等事件，但是我們還是勇往直前。

早晨醒來，窗外的陽光清亮，逐漸綻放出明晰晴朗的藍天與熱力。
在悠柔的音樂聲中，享受一天即將開始的嶄新氣息，覺得心中醞釀出希望、期盼與歡喜的美好情緒。
咖啡香逐漸飄散而出，烤箱也熱情運作著，所有的味道都訴說著溫馨與溫暖。
菲菲在廚房中張羅著我們的早餐。

話說上次貴婦團的聚會，我們在星期五晚上搭車抵達台南，馬上去松仔腳吃消夜，混到很晚才回到菲家洗澡休息享受豪華住宿。第二天一早我們又匆匆忙忙出門趕去吃鹹粥，所以上次我只參觀了三樓客房，並沒有機會好好參觀菲家。

參考閱讀
【台南小吃之旅】消夜
【台南小吃之旅】豪華住宿

香車美人菲秘書。
話說菲秘書 Phyllis 是很重視形象的人，除了化妝是整體造型的一部份，還一定要戴耳環穿高跟鞋…
菲秘書有一個夢想，就是找塊地蓋房子，經營一家走溫馨路線的民宿。
我們貴婦團來台南，當然就是讓她有機會大展身手當女主人的最佳時刻。

在「綠橄欖」吃完了義大利麵，下一站就是傳說中宇宙超級好吃的「深藍咖啡」千層派。
我們還開玩笑說：綠色也吃了，藍色也吃了，藍綠雙方都不得罪喔…

話說上次台南小吃之旅，Cindy 因為已經買好火車票，為了趕火車而沒有吃到千層派，事後聽我們貴婦團成員一直稱讚千層派「宇宙無敵超級好吃」，真是扼腕不已。

一早六點多從陰雨溼冷的台北南下，沿路看到陽光露臉真開心，心中與身上發霉的菌兒都掉光光了。
十一點多在台南下了統聯客運，迎面就看到台南公園繽紛燦爛的花顏列隊歡迎。

 ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
 所謂貴婦，就是暫時放下太太、媽媽的身分，恢復自我的自由自在本色，打扮得美麗妖嬌，一群女人呼朋引伴吃喝玩樂，世界是多麼開闊又燦爛。
上次的台南美食團還沒有好好吃完名單上的小吃，這次再接再厲繼續吃。
菲秘書又規劃行程，並且貢獻自宅提供住宿。這次給他吃兩天！嘿嘿嘿… 

過了十一點，周氏冰鎮滷味終於開始營業了。
這一攤可是重頭戲。

本次貴婦美食團的分工是這樣的：
Phyllis：「打點一切」型，包括規劃行程、開車搭載眾貴婦。
比媽：「指指點點」型，坐在駕駛座旁邊，指路、介紹台南景物。
Cindy：「財務總管」型，管理公費、負責付賬。
我呢，「出一張嘴」型，吃吃喝喝，聊天講話，還有大喊「來人呀~」

這次台南之旅，住宿在Phyllis 家。
早在我去年七、八月為了房東通知要搬家的時候，我覺得頭痛得要命，找房子實在太痛苦了。
Phyllis在MSN裡說：我家二樓以上的兩層樓給妳住好了，反正平常都空著。
我說：好，請宅配兩層樓上台北來。

「松仔腳」的蛋烤花枝。
唯一記得拍的一道菜。

第一天星期五的行程是這樣的：

台南小吃之旅路線圖。
由美麗細心的菲秘書精心製作。

本來我一直嚷嚷著說要去台南看Phyllis，但是拖了很久都遲遲沒有成行。

鹽水蜂炮的確值得我們特別跑這麼一趟。
真的應該要親身體驗一次那種臨場感。
蜂炮並不完全是我想像中那樣，橫衝直撞、亂飛亂竄的一大堆炮四散轟炸。

佈置現場

關於那個冰淇淋車的畫面，要介紹一下。
蜂炮的施放，主要是跟隨著關聖帝君出巡的神轎。神轎遶境時，沿路燃放蜂炮。
當時在鹽水的武廟前面，我們正在找位置要看神轎出巡的陣頭。
我正在這冰淇淋攤子前面和老闆聊天，心想這位置大概OK，因為這裡剛好正對著武廟的廣場，視野應該不錯。
就在這時候，廟方人員來跟冰淇淋老闆說：等一下炮城在這裡喔，六點二十分開始。你的東西最好蓋一下，不然出了什麼狀況我們沒辦法負責….

都形容鹽水蜂炮是「萬劍齊發」，聲勢也頗驚人，以前印象中常常聽到有人受傷。
在開始放蜂炮以前，有一輛小貨車兩旁豎立著看板，車上還裝了用擴音器在廣播：沒有穿著安全防護裝備的話，請不要進入蜂炮施放區…

Anne說這樣子好像通緝犯。

元宵節去台南鹽水看蜂炮。



神勇活力歐吉桑丹尼爾說：一輩子至少要看一次蜂炮。