行雲流水天地間

老師的大兒子已經上大學了。老三今年上私立中學一年級。

照片由學校西點班提供。感謝！

大約在Anne 小學三年級的時候，學校家長會的義工團決定為家長安排一些成長課程，其中之一就是西點班。
西點班的老師也是學校的家長，是Anne同學的媽媽，她很喜歡烹飪與做西點，於是請她來上課。
我們開始開課的時候，大約有8到10人。
當時的地點是借用家長會辦公室，原先什麼設備都不足，義工團長從家裡搬來舊烤箱，班長從家裡帶用具來燒開水，以便泡茶、泡咖啡。
老師則每次都要從家裡帶來大鋼盆、打蛋器、攪拌用的匙子、杓子等等。
學員則自己帶碗盤湯匙與杯子來使用。
通常大家都還會帶保鮮盒來裝成品回去。

每堂課，老師一來，先打開她事先在家裡做好的成品，大家參觀欣賞一番，然後分給大家吃掉。
接下來，老師開始展示材料並且逐一示範每一個步驟，最後把成品送進烤箱去烤，大家就開始聊天、經驗分享、交換意見。
「叮！」成品出爐，大家再把成品切一切、分一分，兩個小時課程畫下完美的句點。
這樣每一種課程內容都可以吃到兩份，還有茶和咖啡，加上學到一樣新手藝，每一堂課大約160元—180元左右。
真是比到店裡去喝下午茶還便宜。
而且同學還常常會帶自己在家練習的成果來分享。

最初，我是被創團班長抓去充人數的。
開班一個學期以後，創團班長進而把班長任務硬塞給我。
基本上，我家裡連烤箱都沒有，我也不是烹飪或者做西點的料。
創團班長說：「妳只要負責來吃跟做事就好了。」
老師說：「妳只要負責來跟我聊天說話就好了。」
總之就是要我只要用嘴巴就可以了。
我的嘴巴真是任重道遠啊！

我當班長的主要工作：聯絡開課招生相關事宜、把老師給的食譜打字列印發放、收錢與給收據、上課前到班上準備器具與燒開水、上課負責炒熱氣氛、下課後收拾善後、聯絡同學出勤與各項雜務等。
我當了兩年班長以後，因為要上班，就交棒給Rose，從此只在成果發表會時受邀回來吃喝一頓。

Rose手藝好、又勤勞又熱心，除了以上各項雜務，她還會跟同學課後一起在家裡做蛋糕；端午節或中秋節之前負責去買冬瓜餡與材料、跟大家一起做牛軋糖、鳳梨酥與蛋黃酥…
Rose當了兩年班長以後，去年暑假，Rose全家搬到台中去了，又交棒給Catherine。
有人出國了、有人小孩畢業了、有新人加入了…大家來來去去，就這樣，五年了，這個班一直持續下來。

幾年前有一次，老師送了一個蛋糕給校長，剛好其他學校有人來開會研習，校長請他們吃蛋糕。
客人吃了說很好吃，並且對我們的西點班大為稱讚，直說回去也要來辦這樣的成長班。
校長非常高興，當時我還是班長，他一直跟我說這個班一定要維持下去，學校會盡量配合。
我們在學校的支持與班費的支援下，逐漸添購新器材，一切朝向更方便、更完善的前途邁進。

每次一到學期末，就是聯誼跟聚會的時候。
大家已經習慣把每個星期二空出來，並且期待這一天跟大家見面。
學期末課程結束了，大家會一起去唱卡拉OK。
有人說：唱到很累回家，就不會有力氣罵老公小孩。

還有一個最重要的重頭戲就是成果發表會。
大家要帶東西來一起吃吃喝喝。可以自己動手做，也可以買現成的。
同時更要請校長、各處室主任、家長會長、義工團長一起來，感謝學校的支持與協助。
我們這些前班長通常也會受到邀請，回來跟大家敘舊。

就是這樣，一個成長班，讓大家聚在一起，學東西、成長、也交朋友。
家庭主婦應該要找一些事情忙、找一些朋友大家一起作伴。
主婦的日子充實、心情好，甚至做出好吃的點心，就是老公、小孩的幸福。
就如校長所說的，這是造福各個家庭。