行雲流水天地間

媽媽親手準備的小火鍋。
排骨、蘿蔔熬的湯，放入一些簡單的丸子、蛋餃等火鍋料，再加上高麗菜和茼蒿，簡單而清甜。
這是媽媽為我和 Anne 準備的，三代一起分享小火鍋。
在這冷冷的冬夜，圍著一鍋熱湯，很暖和。

星期四晚上，打電話給爸爸的時候，忽然得知媽媽和弟弟剛剛去搭高鐵要上台北。
星期五中午，哥哥弟弟各自去忙了，我帶著簡單的午餐去和媽媽一起吃。
晚上，她想給我小小慶祝，於是，我們來吃個小火鍋。

本來說工作忙碌可能不回來吃晚餐的哥哥，打電話說要回來陪媽媽用餐。
於是媽媽又馬上去張羅，像變魔術一樣變出更多菜：更多的湯和料、特地由高雄帶上來的肉和魚…
（她每次上台北，都要拎一堆東西來，明明台北也有的買，但是好像就是要高雄才有熟悉的攤家、才有好吃的味道、帶著高雄的空氣…）


自從我上大學時離家北上，再怎麼吃，總覺得還是自己媽媽煮的菜最好吃、最令人懷念。那是無可取代的滋味吧。
她的手藝非常好，除了煮菜，還能包粽子、能做衣服、能打毛衣、能插花…很顯然我完全沒有遺傳到她的勤奮和巧手和耐心。

我們三個孩子的學生時代，她總是一大早起來準備我們的便當。
她說青菜蒸了會變黃，所以總是早上炒菜，然後用報紙包起便當盒，讓我們熱熱的帶出門。這樣不用蒸就可以在中午吃。
我的中學六年當中，幾乎很少蒸便當。
有時候還可以在第三節下課就先偷吃。
我們起床時總有早餐吃，也許是剛從巷口買回來的豆漿、包子，或是麵包，我們總是吃得飽飽的才出門。
等到我們都出門了，她才收拾一番，到學校去上課，開始一天的教學。

聽到這些回憶，Anne 覺得外婆好厲害，那麼早爬起來準備便當。
我對 Anne 說：「我媽比妳媽勤奮多了。」
「ㄟ…妳也是很好啦…」
「我的女兒比我媽的女兒乖巧懂事多了。」
說來說去，「我的」都比人家的好。


晚餐後的黑森林蛋糕。

這是媽媽堅持要給我的小儀式。
台北她不熟，所以塞錢要我買來。下午我臨時跑了三家店，終於可以交代。
我們家對小孩的生日都很重視。
小時候在家，農曆生日有豬腳麵線，國曆生日有蛋糕；長大離家，爸媽會寄生日卡片；近些年，在農曆生日、國曆生日一早，他們會打電話來。
有家人在一起，然後吹蠟燭許願，很幸福。