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一路兜風遊逛到三星鄉,味珍香卜肉照舊還是人潮進進出出,而店面前的兩攤三星蔥油餅,也有不少顧客在排隊等候那香香熱熱的好滋味。
蔥油餅攤子前,更是堆疊著青綠新鮮的三星蔥。
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俗諺說:「正月蔥,二月韭。」
老祖先的智慧說,農曆正月的蔥是最當令的食材,吃了有益身體健康。
我們來的時候逢正月初十,剛好是吃蔥的好時節。
綠油油的三星蔥,涵蘊著三星地區的好空氣好水質,一把 25 元,’忍不住還是掏出錢來,把三星的季節和綠意買回家。
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去年夏天吃過三星蔥油餅了,據說三星蔥餡餅也很不錯。
上次我們來的時候三星蔥餡餅沒有出現,這次想要試試看。
不過比起味珍香卜肉店前面的兩攤蔥油餅,三星蔥餡餅攤子前面是「門前冷落車馬稀」,完全沒有人光顧。
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我特意過去購買,她給了我一個已經起鍋放在旁邊裝袋的蔥餡餅,雖然尚有溫熱,但是比起剛起鍋、熱騰騰的暖手美味還是有差距。
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麵餅皮裡面夾著蔥。
也許是溫度不夠,吃起來麵餅嚼勁不佳,嚼不出麵餅特有的素樸微甜口味,也沒有帶出蔥的特殊香味。
對我個人而言,吃過了礁溪炸蛋蔥油餅、羅東義豐蔥油派、三星蔥油餅和三星蔥餡餅,其中以礁溪炸蛋蔥油餅、羅東義豐蔥油派排前兩名,其他二者應該不會再吃。
礁溪炸蛋蔥油餅、羅東義豐蔥油派
【颱風後宜蘭行-2】蔥油餅和蔥油派
【颱風後宜蘭行-4】使命必達吃美食
三星蔥油餅
【颱風後宜蘭行-7】第二天下午漫遊記
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由三星經過羅東的時候,又跳下車買了正常鮮肉小籠湯包。
以前數次經過這家,不是還沒有到營業時間就是公休,這次吃到了。
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十個 60 元,還算蠻好吃。
其實不一定要花大錢吃鼎泰豐,吃這個也算是物美價廉不遜色。
小籠湯包裡面的湯汁不錯,皮很薄,如果夾的時候一不小心,弄破皮讓湯流出來就可惜了。
被封在裡面的湯蠻燙的,吃的時候要小心,以免被裡面的湯燙到舌頭。
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親水公園的英文還真是直譯。
總覺得應該可以翻譯得更優美而不失原意。
翻譯是門大學問,如果要發展觀光產業吸引國際遊客,在地名、路名等譯名上應該可以多下點功夫。
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夜色降臨,金光閃閃的老鼠造型燈高掛在羅東街道,迎接即將來臨的鼠年元宵節。
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雖然拍糊了,應該還是能看出閃亮的可愛老鼠燈。
星期六晚上的羅東夜市人潮洶湧,摩肩接踵,擠來擠去的令人退避三舍。
下午已經吃過包心粉圓,晚上本想再吃一次,但是實在是人山人海,也就作罷。
到比較偏遠一點的中山西路去吃廖記肉羹。
不過廖記肉羹生意也很不錯,八點多就聽到他們回答客人說「沒有肉羹」了。
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肉捲。
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燙青菜。
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肉羹。
Anne 不想吃肉羹,因為她印象中的肉羹都因為勾芡而有些黏糊糊的,她不喜歡那種黏稠感,喜歡比較清淡清爽些的湯。
看到牆上寫有「肉羹粿」,她問丹尼爾說那是什麼,丹尼爾回答說「粿像粄條一樣」。
Anne 還蠻喜歡吃湯粄條,於是抱著期待的心點了「肉羹粿」。
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誰知「肉羹粿」不是湯粄條,是在肉羹裡加粿。
因為不想吃「肉羹」而想吃「粿」,結果還是吃到了肉羹裡加粿的「肉羹粿」…
不過 Anne 吃了倒是還蠻愉快,她說這個肉羹沒有黏兮兮而是比較像湯,她喜歡這樣。
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蚵仔煎。
一天下來,實在吃很多也吃很飽了,雖然有看到羅東郵局前的義豐蔥油派,可是也已經吃不下了。
在小吃很多的地方,想吃、喜歡吃的東西要優先吃才好,不然會因為戰鬥力耗盡而扼腕。
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