行雲流水天地間

來點小菜吧！ 埔里，對我來說，好像都只是個中繼站。 要上清境了，先吃飽再來走那蜿蜒的上山路徑吧！ 這時充滿了期待和興奮，因為要去最喜愛的地點度假了。 離開清境了，先吃飽再踏上那長長的回家路途吧！ 這時充滿了悵然和不捨，因為又要回到萬丈紅塵打拼了。 這次的假期結束後，星期日傍晚從清境下山，下著雨。 想要在埔里再重溫舊日美好滋味，不料以前常吃的西施肉圓、「李仔哥」爌肉飯、「訴說生活」統統沒營業… 那只好試試看「胡國雄古早麵」了。 美食家朋友小羅曾說，「胡國雄古早麵」是他唯一吃過「湯頭沒放肉燥卻還是很好吃」的麵。 切仔麵。傳說中的沒放肉燥的湯頭，只有麵和肉，簡簡單單中的清淡好滋味。 我點的是粿仔條，有點類似粄條。 嫩嫩的很好吃。 外表看起來是偽裝的滷蛋，真面目是「紹興冰Q蛋」，蛋黃部分很特別，有點像糖心蛋。味道還不錯。 吃完之後上路回台北，對於高溫如烤箱的燠熱、高速公路上又多又快速的車輛有點不適應~ 這應該是度假太悠閒的後遺症吧~ 度假之後，總要花點時間才能把心情、步調和作息稍微調回來，才能上緊發條，旅遊其實也是很累的一件事~ 2007年的埔里「訴說生活」用餐紀錄【南投清境－8】埔里鎮訴說生活