行雲流水天地間

5月17日晚，我和 Anne 在信義威秀的貝里尼「BELLINI」吃晚餐。 為了慶祝：Anne 通過了英檢中級複試。 也為了撫慰：Anne 的生物段考成績考了個全班最低分。 她果然是頗極端的兩極化發展啊~ 通過中級英檢大約相當於高中畢業的英文程度，她在班上的英文成績也通常是居冠；但是這次生物段考成績卻竟然滑落到墊底，這倒也是始料未及的。 上次段考的生物好歹還有八十幾分，這次竟然以溜滑梯的暢快速度就瞬間跌降到三十幾分~ 她說：幸好兩次平均起來還有及格~ 早上接到她略帶沮喪的電話，當然我是感到蠻意外的，不過我想她才是受到最大震撼的人~ 畢竟這是她史無前例頭一遭面臨這樣的分數和處境~ 用美食來安頓身心吧~ 好好享受一頓食物有療癒的效果~ 位在信義威秀二樓的「BELLINI」，在店外面可從透明玻璃看到手工做比薩的情況。 我們尾隨在帶位的服務人員身後，一進門，招呼聲四起：「Buona sera！」 Anne 很高興的跟我說：「是義大利文耶！」 蛤~ 我都沒注意~ 她說漫畫「黑執事」裡面的克勞斯會對謝爾講這句話啊~ Anne 似乎已經調適得差不多了，報告著班上的大小事項、報告著新加坡參訪團的排練事宜，然後埋頭猛K四本漫畫「網球王子」，笑個不停。 室內空間明亮舒適。我很喜歡天花板的吊燈與鏡中影像。 服務人員給我們兩人的座位應該算是四人座，很寬敞，也足夠置放我們的一大堆隨身物品。 今天吃兩人套餐，沙拉、湯、甜點、飲料各二份，另外可以點選義大利麵和比薩各一份。 不過沙拉和甜點沒得選，是搭配好的；湯的種類也只有二擇一。 沙拉是個菜捲，可口，但是由於菜捲頂端是相連的，起初不知如何下手，便拿刀來切段以後再入口。 後來看到其他桌的服務人員示範如何下手切，原來的確是分段切開。心裡不免微微埋怨我們這桌的服務人員怎麼漏掉這道程序~ 飲料，雪碧和冰紅茶。 「今日主廚湯」。 湯很香濃，湯匙舀下去裡面都是料，有火腿丁、紅蘿蔔丁、大量的馬鈴薯塊，還有不少蛤蠣。 BBQ 雞丁鳳梨比薩，新鮮上桌後，服務人員幫忙切成六塊。 這算薄脆型比薩，直徑不算小，我在旁邊放個十元硬幣當比例尺。 吃到第二塊，Anne 和我就開始有飽足感了。 接下來是溫泉蛋肉醬起司麵。 蛋仍然軟軟滑滑嫩嫩，還未熟，一動它，裡面液態的蛋黃就滑溜出來。 夾起麵條，騰騰熱氣冒竄出來。 Anne 讚說好吃。 甜點是套餐裡搭配好的，口感不同，但都很好吃，意猶未盡。 這樣一頓晚餐下來，感覺很飽足，味道也很好，品質維持在一定的水準。 這當中，服務人員手腳俐落的來收盤子、整理桌面，基本上，這種節奏在用餐完畢便不好久留。 服務人員動作迅速、有禮，大家會招呼說「今天菜色口味如何」，但是總讓我有幾分「標準化模式」的感覺，有距離感。 雖然很飽，Anne 還是心繫Cold Stone，於是我們在夜色中逛到「紐約紐約」一樓的門市去。 正在討論是否要合吃一份小冰淇淋，櫃台裡面的小姐說：「可以問我唷！我很親切！」 在她的建議下，我們合吃一杯中分量的「就是愛焦糖」。 服務人員端了兩杯開水給我們。 這家門市在不久的將來也要隨著閉館整修~ 我有點感傷~ 吃完冰淇淋，我和 Anne 到外面露天座位小坐，欣賞夜色。 「紐約紐約」正在封館大拍賣，再過一陣子就要整修改裝了，這令我感到微微的惆悵。 夜風帶點清涼，音樂在四周流盪，氣氛帶著歐風。 外面有人帶著大狗經過，路旁小坐的人很有興趣，彼此駐足聊幾句。 放眼望去，101大樓高高矗立在夜色中。 一個療癒的夜晚。希望在明天。