行雲流水天地間

距離上一次到御殿屋，竟然已經一年了，2009年也即將畫上句號宣告結束，時光彷彿是腳下裝了一百個巨輪般一晃眼就快轉而過。 冬至，白天最短、黑夜最長的日子。 冬至那天，我們去了新竹看海、看漁港、看海邊落日，晚上的新生南路「台一」排隊排好長，我們買了湯圓外帶，回家自己煮。 記得小時候，我們會在家裡圍在一起，親手搓出一顆一顆小小的紅色、白色湯圓，有一種過節的期盼和手作的愉悅。 大人都說，吃了湯圓就長一歲了。 對我來說，吃完湯圓的隔天就過生日，的確就增加一歲了。 冬至過後，白晝的時間逐漸一天比一天長。 就宛如是一種谷底反彈、否極泰來的反轉復甦景象。 出生在這樣一個白晝漸長的日子，我總認為，代表著一切都會朝向更光明的方向開展，凡事都有希望。 魔羯座應該就是這樣一個在艱苦的情況中奮力向上、堅忍不拔的星座。 今年的生日晚餐，我覺得不用大張旗鼓也不必很豪華更不需要大吃大喝，只要有溫馨自在的氣氛與美味的食物，很舒適很悠緩很慵懶~ 因此選擇在御殿屋。 可惜目前我不適合喝咖啡、茶與酒，只好改喝蘋果西打，不然再來點酒小酌一番就更完美了。 御殿屋似乎還是老樣子，就像一個熟悉的老朋友。 一樣從「清心福全」旁邊沒有招牌的窄窄樓梯爬上來，一樣的沒有菜單，一樣的日式居酒屋氣氛與音樂。 只是室內的佈置多少會依據歲時節令稍微轉換。 我特別喜歡這個十二生肖時鐘，設計構想頗具有巧思，樸拙的圖案很討喜可愛。 一分一秒的流逝似乎也比較不那麼緊迫催人。 我喜歡這道菜的配色、滋味與食器。 簡簡單單的白蘿蔔極好吃。 上面的小圓球，我們原本以為是小丸子之類，吃了卻又不像，請問服務人員，他回答說台語叫「麵麩」。 新鮮生魚片。 這一道是醋飯之類的料理，上面鋪滿了好料，包括蝦、鰻魚等。（有時候這一道會是飯糰或壽司之類。） 我很喜歡所搭配的食器，很有FU~ 感覺似乎是用一種很慎重、很用心的態度奉上好料請享用。 切得薄薄的薑片（已經吃掉一半）。 我也喜歡這個食器。 炸物。趁熱吃很好吃，裡面的料很紮實。 主角出場了，絕對少不了的大阪燒，上面是傳說中「會跳舞」的柴魚片和紅薑片，柴魚片由於食物的熱度而扭動搖擺。 從醋飯吃到大阪燒，肚子裡的空間也逐漸不敷使用了，漸漸感到力不從心。 牛肉、洋蔥、紅蘿蔔。 牛肉滷煮得入味軟爛。 這道菜也很好吃，包括牛蒡、紅蘿蔔絲、干貝、雞肉等。 這道菜是花枝、透抽之類的海鮮吧（？？）~ 我努力振作吃了一點點，就再也無能為力了~ 這邊是沒有菜單的，店裡當天有什麼新鮮食材就供應什麼，由店家看人數上菜與拿捏份量，三人總共會有八道菜。 沒想到我們三人還是不敵八道菜，竟然無法把它們全數消滅，最後只好打包回家了。 一人300元，不外加服務費，算是物美價廉。愈多人可以吃到愈多種菜色。 同場加映： 今年生日有家人和老朋友的祝福，沒有蛋糕，「只」吃了兩客 COLDSTONE （酷聖石）冰淇淋。 因為我刷信用卡可以買一送一，還可以選不同口味，所以有兩客，焦糖和巧克力。 因為當時女兒在學校、老公正在過敏不能吃冰的，於是都被我吃掉了。 看看以前所寫的御殿屋相關隨筆，有一些改變、有一些不變，就像生命中各種來來去去的人事物一樣。 而一則則的札記或隨筆就捕捉了這些生活中的點點滴滴，留下影像與回憶。對我來說，這就是書寫與紀錄的意義吧！ 【台北市】御殿屋（上） 【台北市】御殿屋（下） 【台北市】再訪御殿屋 【2008耶誕晚餐】御殿屋 御殿屋 台北市南京東路五段255號2樓 (02)2760-5615 營業時間: PM06:00~11:00（星期日及例假日休息）