行雲流水天地間

我喜歡旅遊的時候很輕鬆，不必急急趕行程，不用匆匆趕時間，也不想特別為了尋找某一種食物而打壞了遊興。 看到好風景，就地歇息觀賞；去探訪喜歡的小吃，一吃再吃還是百吃不厭。 僅僅是這樣樸素簡單的尋常行腳，就有平實的幸福。 不一定要遠遊，不一定要風景名勝，只要心情愉快，便能成就一趟美好的旅遊。 當然我們也會想要嘗試一些據說好吃的飲食點心，但是撲空的時候也就當作沒緣分了，並不會因此讓烏雲掩蓋住希望。 各人的口味喜好也不盡相同，同樣的東西，有人大呼過癮，有人覺得普普，有人嫌它難吃，青菜羅蔔各有所愛。 現在我們已經盡量抱著平常心，對於「傳說」不要抱持太強烈的預期心理，只當作參考指標，而不是絕對的真理。 以前看過這樣一句話「不負我心」。 旅行也好，飲食也罷，能夠自在隨意，就是最圓滿的。 到了礁溪，最重要的就是吃「炸蛋蔥油餅」。 這個目前已經被我們家列為「到宜蘭必吃」。 我們很少碰到這樣的排隊情況，因為以前我們都不在週末假日來買。 不過根據第二天星期天下午的經驗，這樣人數還算少。 星期天下午的排隊人數至少好幾倍以上，是我第一次排隊幾乎達半小時。 傳教士先生排隊買到礁溪蔥油餅之後，當街吃起來了。 這個攤子在電信局旁邊。 以這張照片拍照的角度來說，相機面對電信局，背對郵局。 電信局和郵局就隔著一條馬路，印象中這裡就這家礁溪蔥油餅攤子而已。 大概太熱門了，攤子上貼出限購 20 份的告示。 以前沒看過耶！ 一個一個麵糰用玻璃瓶擀成餅皮，再放入鍋中。 加蛋的話，先打蛋，加上一大匙蔥花，再將麵皮覆蓋上去。 蔥油餅完成以後，夾到鐵架上瀝乾油漬，並由購買者自己隨喜好刷上沾醬、裝袋。 （這張是去年的照片。） 老公說，這次吃起來感覺上蔥好像變少了。不知是否因為物價上漲的關係。 不過礁溪蔥油餅的價格倒是沒有調漲。 礁溪蔥油餅、羅東義豐蔥油派，都頗具知名度。 去年也曾經寫文提到這兩者。 我們家比較偏愛礁溪蔥油餅，比較鬆軟香嫩。 去年有關礁溪蔥油餅的遊記 【宜蘭兜風】吃吃喝喝閒遊記（上） 【颱風後宜蘭行－2】蔥油餅和蔥油派 十一點多吃完礁溪炸蛋蔥油餅，老公說：去宜蘭吃季洲拉麵！ 不是才剛吃完炸蛋蔥油餅？ 中午午餐時間到了啊！光吃炸蛋蔥油餅好像不能滿足午餐的需要… 是，光吃這麼一個炸蛋蔥油餅，等一下可能會肚子餓！那把它歸類成早餐好了，再繼續去吃午餐。 沿路飄揚著喜氣的紅布幕，設計得很有年味。 有些地方還多掛了紅燈籠，不過字是反的。 因為開車在馬路上很難停下來拍，老公趁等紅燈的時候拍了對向車道，卻沒想到從這邊方向看過去的字也是反向的。 燈籠上方的圓框裡有老鼠。 我們看到的老鼠有紅色，也有黃色，不過看到的時候都沒辦法好好拍下來。 這裡有黃老鼠，我在車子開過時拍的，不太理想。 勉強趁紅燈拍了這張。 這樣掛在馬路中央，實在很難好整以暇拍清楚呀！ 雖然天氣陰陰又飄雨，不過還是要快樂遊玩去。 路中分隔島的花叢宣告春天的腳步已近。 季洲拉麵，去年來過好幾回了，不過老公還是迷路了。 明明已經開車到附近了卻又找不到正確地點，只好重演繞來繞去找路的戲碼。@@ 每次來這家拉麵店，必然要這樣繞半天，從某個特定方向，他才能重新定位找到路。 老公說，他腦袋裡的 GPS 在宜蘭失靈。 就像以前要去買蜜餞，只有從羅東公園過來的方向，他才能準確找到蜜餞店；從其他方向開往蜜餞店，繞了老半天就是找不到路。 最後一定要特意繞到羅東公園那方向再開過來，馬上就找到了。@@ 好不容易終於可以坐下來點餐。 這裡算是頗平價又好吃，不過比起去年，價格已經調漲。 小菜。我還蠻喜歡那泡菜。 高湯梅肉拉麵，65 元。料很豐富，份量也不少。 牛肉片拉麵，65 元。 Anne 常常把湯喝完了，麵和料還剩很多，可以請店家加湯。店家也豪不吝嗇。 味噌梅肉拉麵，70元。 一面吃，一面喝茶（店家提供），一面看重播的「超級星光大道」，不知不覺也耗到下午兩點。 這節目平常我們在家都不會看，在外面，父女倆一有機會倒也看得有些欲罷不能。 旅行就是脫離平日的軌道，果然不錯。 去年吃季洲拉麵的紀錄 【颱風前宜蘭行－2】肉羹、拉麵、蔥油派 季洲拉麵地址：宜蘭市健康路2段107號 電話：03-9331937 吃完午餐當然要吃餐後甜點。 兜風兜到羅東，當然要吃包心粉圓。 以前在花蓮吃過包心粉圓，覺得不怎麼樣，不能理解為什麼包心粉圓有響亮的名氣和好評。 去年到羅東，又試了一次包心粉圓，好吃好吃！口味、口感跟花蓮差好多唷！ 星期六下午三點多，人煙稀少。 大概因為羅東夜市攤商多半還沒有開始營業，人潮尚未聚集。 竟然不用怎麼排隊，我還可以一面買一面打手機問老公要冰的還是熱的（附近不好停車，所以他在車上等），老闆娘也很有耐心。 喔耶！賺到！不用排隊真高興啊！ 這是綜合口味加布丁包心粉圓。55 元。 右邊是紫米、大紅豆、綠豆、花生等，還有冰，和埋在下面的布丁。 左邊是包心粉圓。 外帶時會分開裝，要吃的時候再倒在一起混合。 包心粉圓可以做熱的。但是因為我們點了布丁，所以是冰的，不然布丁會化了。 其實這是我買錯了，去年我們都吃三色布丁包心粉圓。 星期六晚上本來還想要再吃一次，喔，人群排隊擠得密密麻麻，完全看不到櫃檯和服務人員，都是人頭。 人多的時候可是要抽號碼牌、看燈號的。 放棄。我不要排隊排到火氣大。 我們問清楚了，店家是早上 11 點開門，嘿嘿嘿，以後在下午四點羅東夜市營業前來買包心粉圓，應該不至於太多人吧… 就像那個阿灶伯當歸羊肉湯，不要排隊、直接上前指定要外帶，速度會快得多。 這才是正港我們要吃的三色布丁包心粉圓。 星期天下午兩、三點又來買，這次又沒有什麼人了。 就是這個，好吃好吃。 去年吃包心粉圓的遊記 【颱風前宜蘭行－4】羅東夜市