從新竹縣要回台北,本來丹尼爾想走高速公路,可是我喜歡台三線的沿路風光。
綠蔭田野的風光總比單調的高速公路吸引人,而且隨時都可以停下來看花看鳥看東看西,感覺上更加消遙而不受限制。
東晃西晃,結果就晃到桃園大溪來吃晚餐了。

黃記豬腳的歷史很悠久了,店裡的阿嬤說她 25 歲開始做。
我們是從十幾年前開始吃的。
十幾年前,丹尼爾有個友人常常接案子做工程,很多業主都給一堆住宿卷抵一部分貨款。
這位友人就來個住宿卷大放送,那時候我們常常因此免費住福華飯店的石門水庫度假別館,連帶也常常逛石門水庫、吃黃記豬腳。


滷肉飯和豬腳,丹尼爾認為這是黃記豬腳的必吃招牌。


三個人叫這麼多道菜,是打算打包一部分回去,充當母女倆第二天的午餐菜。


豬腳。


筍。


豆腐。


蔥油雞。

星期三的晚上沒有多少遊客,店家很殷勤的招呼。
阿嬤解釋說因為香菜一公斤 500 元買不下去,所以都沒有看到香菜的蹤影。

各地方的新餐廳不斷冒出頭,網路上所介紹的美味更是百花齊放。
但是我們現在很少刻意去找尋人家介紹的餐廳,吃來吃去多半就是這些曾經吃過的熟悉的老滋味。
舌頭再挑,也只需要單純的好心情來下飯。
到了某一個程度,只覺得簡單就好。
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