行雲流水天地間

四月四日，以前是兒童節。
下午公司有瞬間跳電。聽說是因為新店的變電所爆炸。
新店有停電一段時間。家裡的情況不知如何，那晚餐就在外面吃館子好了。

好久沒有到金華街六品小館。
我們喜歡嘗試新鮮的口味，有些店家卻是百去不厭。
幾年前常常去吃六品小館，有時一個月去好幾次。
那時候Anne 還小，下午我都會帶她去各個公園遊玩，天黑以後去跟丹尼爾會合吃晚餐。
時間的流逝無聲無息，不知不覺當中，諸多變遷。
連六品小館的內部裝潢都已經改過了，現在比較新穎明亮。
熟識的小姐知道我們的必點菜：紅燒獅子頭與干絲牛肉絲。


紅燒獅子頭。好吃。湯裡有冬粉。


干絲牛肉絲的面貌也變了。
絲切得更細了，牛肉卻幾乎快看不見。
小姐說：有的客人要求說肉不要太多，豆干多一點。
的確，各人口味不同，有的要辣，有的不要辣。有人喜歡吃肉，也有人不喜歡。
但是我還是希望牛肉多一些。
我們家的大廚師丹尼爾正在努力研究此道菜的做法。長久實驗下來，口味已經漸漸接近。

好久沒有在夜色中散步，到永康公園去走走。
公園裡還是很多人在乘涼、小坐。
許多店家都改了門面與裝潢。這是一個注重包裝的年代。
熟悉的台南蝦仁碗粿換了地點，店面更大更講究了。
有些店收掉了，增加了一些新來者。
可見真是很久沒來了。感到陌生。
潮流的巨輪不停歇，快速往前轉動。
只有變動是不變的。
我倒是很想要有個小小的安靜角落，回味舊日時光。